кисломолочный продукт, произведенный путем смешанного брожения с использованием закваски, приготовленной только на кефирных грибках без добавления чистых культур молочнокислых микроорганизмов и дрожжей.
Условия хранения: t +2+6
Сроки реализации: 14 суток